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魚河岸初競り
カテゴリ:今日は何の日  / 投稿日付:2024/01/05 09:39


新年明けましておめでとうございます。
本年もみどりをよろしくお願いいたします。

今日は何の日?

魚河岸初競り

各地の魚河岸(うおがし)で競りが開始される日。

「初競り」は、その年初めて行われる市場での競りを意味します。
「魚河岸」は、魚市場のある河岸、または魚市場を意味します。

「魚河岸初競り」では、新年の初物として御祝儀相場が付けられるそうです。


今朝の魚河岸・豊洲市場での新春恒例の初競りでは、青森県大間産のクロマグロが1匹1億1424万円の最高値で競り落とされ「一番マグロ」となりました。
なんと2023年の初競りでつけた3604万円の3倍です!

一度、一番マグロを食べてみたいです。

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